Maite M. Aldaya es investigadora en huella hídrica y sostenibilidad en el Instituto de Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria (IS-FOOD) de la Universidad Pública de Navarra (UPNA) y miembro de la Academia Joven de España. También es investigadora asociada al Observatorio del Agua de la Fundación Botín y a la Water Footprint Network.
Maite es bióloga y doctora en biología ambiental por la Universidad de Navarra. Tiene un Máster en Política y Regulación Medioambiental por la London School of Economics and Political Science. Ha trabajado en varias organizaciones internacionales (UNEP, ONU-Agua. UNOPS, FAO). Ha desarrollado su investigación en diferentes universidades como la Universidad de Twente (Holanda), Universidad Complutense de Madrid y Universidad Politécnica de Madrid.
Sus principales campos de interés son la huella hídrica y el análisis del comercio de agua virtual como elemento importante para la gestión integrada de las aguas, un campo de investigación interdisciplinar que aborda el uso sostenible de los recursos desde una perspectiva más amplia, considerando las cadenas de valor globales, la relación entre la gestión del agua, consumo y comercio y el desacoplamiento del crecimiento económico de la degradación ambiental.